Eetbaar Fryslân feestelijk van start

Op donderdag 9 maart zal de feestelijke start van Eetbaar Fryslân plaatsvinden in de Jumbo Grou. Gedeputeerde Michiel Schrier zal samen met de Friese topkok Jan Smink het ‘startschot’ geven door een heerlijk lokaal gerecht te bereiden en dit te serveren aan het winkelend publiek. Vanaf 16:00 uur is iedereen welkom in de Jumbo Grou om te proeven van de lekkerste producten uit Friesland.

 

Het programma Eetbaar Fryslân is opgestart om Friese producenten en afnemers dichter bij elkaar te brengen. Het eten van heerlijke aardappelen, groenten en fruit en op termijn ook andere producten uit Friesland, moet gemakkelijk en betaalbaar worden. “Producten uit je eigen omgeving zijn vers en daardoor vaak lekkerder. Verder bespaar je veel brandstof door je product in je eigen regio te houden. En ten slotte krijgen onze eigen boeren zo een eerlijke prijs voor hun producten” aldus Simon Bijlsma, projectleider van Eetbaar Fryslân. “Binnen vijf jaar moeten Friese producten voor iedereen binnen handbereik zijn”.

Op 9 maart om 16:00 uur vindt de feestelijke start plaats in Jumbo Grou omdat deze winkel een koploper is in het aanbieden van producten uit Friesland. De bedoeling is dat steeds meer supermarkten, maar ook restaurants, zorgcentra, ziekenhuizen en scholen mee gaan doen en meer in Friesland geteelde producten gaan aanbieden en serveren.

De producten worden geleverd door groothandel Greydanus uit Heerenveen en zijn afkomstig van Friese producenten. Deze groothandel staat al jaren bekend om zijn betrokkenheid bij het verkopen van producten uit Friesland.

Locatie: Jumbo Grou, Stationsweg 38F, 9001 EH Grou

Datum: donderdag 9 maart vanaf 16:00 uur

Meer informatie: Simon Bijlsma, 06-86895385, s.bijlsma@friesemilieufederatie.nl

 

Partners van Eetbaar Fryslân:

Jumbo Grou, Greydanus, DuurzaamDoor, Provinsje Fryslân           

 Eetbaar Fryslân is een initiatief van: 

Landschapsbeheer Friesland, Nordwin College, Friese Milieu Federatie, Doarpswurk

Terug